Sitemap

Selasa, 23 Oktober 2012

Resep Cup Cake Cara membuat Cupcake Kukus Pisang Coklat Keju

Resep Cup Cake yang akan diberikan merupakan yang paling istimewa menambah daya tarik selera untuk menikmati kue berbentuk mungil sebesar cangkir yang juga merupakan idola masyarakat di dunia. Cup Cake yang banyak dibuat orang-orang khususnya masyarakat di Indonesia cukup banyak variasi bersama aneka rasa yang dikemas sesuai dengan selera para pembuatnya.

Sejarah Cup Cake

Cupcake awal mulanya berasal dari Amerika Serikat abad ke 19 yang pada waktu itu menjadi kue yang paling banyak digemari oleh ibu rumah tangga karena cara membuat cup cake yang mudah dan hemat waktu.

Pada waktu itu membuat cup cake menggunakan cangkir tembikar bersama itu bahan-bahan yang digunakan mengukurnya menggunakan cangkir juga. Pada abad ke 20 Loyang Muffin mulai populer, maka untuk memanggang cup cake menggunakan loyang muffin.

Pengertian Cup Cake
Cup Cake bila diartikan sebenarnya sangat sederhana yaitu Kue Cangkir hal tersebut lantaran bentuk dan bahan di ukur menggunakan cangkir. Cup Cake juga disebut Kue 1234 karena bahan dasar yang digunakan yaitu 1 cangkir mentega, 2 cangkir gula, 3 cangkir tepung terigu, dan 4 butir telur.
Kue Cangkir atau Cup Cake mengiringi waktu pembuatannya cepat berkembang yang berbagai variasi telah dibuat baik dari sisi bahan, bentuk, ukuran dan juga taburan maupun hiasannya. Cup cake menjadi kue yang cukup populer didunia maka banyak variasi dari resep yang diberikan oleh berbagai pembuatnya. Resep cup cake banyak diberikan diberbagai media online dan cetak karena banyak permintaan seperti halnya resep rainbow cake yang sangat populer pada saat sekarang ini. 

Masyarakat Indonesia biasanya cup cake di sajikan sebagai salah satu menu kue pesta baik pesta pernikahan atau acara ulang tahun bahkan bisa dijadikan hadiah seorang sahabat atau kekasih sebagai ucapan selamat ulang tahun, namun karena mudahnya dalam membuatnya banyak ibu rumah tangga yang membuat untuk menu di keluarga sebagai sajian istimewa. Memang resep donat kentang mudah dalam membuatnya sebagai sajian di rumah atau untuk dibawa bepergian, lebih dari itu Cup Cake juga cukup mudah membuatnya dan bisa dijadikan menu untuk berbagai hal baik bersama keluarga atau acara lainnya.

Media Cetakan Cup Cake

Membuat cupcake tidak harus menggunakan cetakan secara khusus bisa menggunakan loyang muffin, cangkir tahan panas atau media loyang alumunium. Weblog menambahkan media cetakan lainnya seperti cetakan silikon yang ringan dan tahan panas yang bisa didapatkan di pasar terdekat atau minimarket dengan berbagai bentuk cetakan yang dijual.

Resep Cup Cake Kukus Pisang Coklat Keju


Bahan Cup Cake
  • 10 buah pisang ambon kupas
  • 30 gram tepung beras
  • 30 gram tepung maizena
  • 2 sdm (sendok makan) cokelat bubuk
  • 100 gram kelapa parut
  • ¼ sdt (sendok teh) garam
  • 250 ml santan kental
  • 100 gram gula pasir
  • 12 buah cetakan cup cake
  • Parutan Keju untuk taburan

Cara Membuat Cupcake Kukus Pisang Coklat Keju
  1. Masukkan 10 buah pisang ambon yang sudah dikupas ke dalam blender lalu proses hingga halus.
  2. Masukkan 30 gram tepung beras, 30 gram tepung maizena dan 2 sdm (sendok makan) cokelat bubuk lalu proses kembali sampai tercampur rata hingga adonan menjadi seperti pasta, setelah itu tuang adonan dari blender ke wadah (mangkuk) besar.
  3. Campurkan 100 gram kelapa parut dan ¼ sdt (sendok teh) garam ke dalam mangkuk.
  4. Selanjutnya campurkan 250 ml santan kental dan 100 gram gula pasir ke dalam mangkuk besar dan aduk hingga gula larut tercampur dan merata.
  5. Siapkan 12 Cetakan Cup Cake lalu masukkan adonan ke dalam setiap cetakan tersebut sama rata sampai habis.
  6. Panaskan kukusan dan kukus adonan dalam cetakan selama kurang lebih 20 hingga 25 menit (masak sampai matang), setelah matang angkat dan biarkan hingga dingin.
  7. Taburkan keju yang sudah diparut pada setiap cetakan diatas Cup Cake yang sudah matang dan sajikan Cup Cake Kukus Pisang Coklat Keju dengan rasa enak dan lezat.

Cup Cake dapat disajikan dengan langkah mudah dimana Cara membuat Cupcake Kukus Pisang Coklat Keju bisa mengikuti seperti yang disebutkan diatas dari bahan sampai proses pembuatannya. Ini merupakan resep kue kukus yang mudah dan istimewa hasilnya untuk mendampingi resep kue kering sebagai sajian yang lengkap.


Dengan memasukan alamat email dibawah ini, berarti anda akan dapat kiriman artikel terbaru dari www.WebLog.web.id di inbox anda:


0 komentar:

Posting Komentar